Descrição
Cêpo de madeira envernizada, com laterais recortadas em forma de dois círculos que funcionam como pegas (locais para segurar). No centro há um rebaixo em forma de semicírculo, aberto por um corte circular no meio. Nesse espaço fica encaixada a lâmina de corte, que tem a ponta levemente curvada. A lâmina é mantida firme por uma cunha de madeira recortada.
