Descrição
Moenda manual constituída por duas toras cilíndricas de madeira, sendo a inferior fixa e sustentada por três pernas de secção quadrangular e com sua superfície superior chapiscada por pedacinhos de ferro, com um toco de cano com pequena abertura, fixo ao meio e que serve para encaixe da tora superior; a borda é circundada por uma folha de zinco dobrada em aro, com uma pequena abertura provida de um bico para escoamento do grão moído; a tora que vem por cima tem sua superfície inferior também
chapiscada por pedacinhos de ferro, com a borda toda dentada; a superfície superior dessa tora apresenta uma cavidade cônica tendo
ao meio um furo circular que atravessa a tora, por onde são introduzidos os grãos a serem triturados, e lateralmente possui uma pega cilíndrica vertical, para efetuar o movimento giratório, triturando assim os grãos no interior da moenda.
