Descrição
Objeto de aço que lembra uma pequena panela de pressão. Ele é formado por um corpo cilíndrico, com a borda um pouco mais larga e três encaixes (ou “dentes”). Neles se prende um grampo especial: de um lado, há um dente fixo; no centro, um pino móvel; e, no outro extremo, um cabo de madeira torneado. Esse grampo serve para fixar uma tampa circular com borda levantada. Na parte de cima da tampa, há duas válvulas inclinadas e, no centro, um parafuso de ajuste. Do lado oposto, existe um tubo cilíndrico que funciona como tampa para um termômetro. Acompanha o conjunto uma chave com cabo curvo. A ponta dessa chave tem uma abertura no formato exato da porca que prende o pino central do grampo, permitindo ajustar e fixar a tampa ao corpo do objeto.