Informações de uso
Os tonéis desse tipo eram essenciais em fazendas, engenhos, vinícolas e tropicais brasileiros, servindo para armazenar e envelhecer bebidas alcoólicas como cachaça, vinho ou aguardente, já que o contato do líquido com a madeira promove trocas químicas, modificação de cor, aroma e sabor, agregando valor ao produto final