Descrição
Estrutura de madeira robusta, montada sobre uma base retangular com dois trilhos na parte inferior. No centro, há um conjunto vertical com dois tambores cilíndricos de madeira, alinhados um acima do outro, presos por eixos laterais. À frente, uma calha em inclinação recebe e conduz o produto. Nas laterais, triângulos de reforço sustentam o corpo da máquina, garantindo firmeza. Na parte frontal destaca-se uma grande manivela em forma de cruz (quatro braços), feita de tábuas de madeira, que serve para acionar o mecanismo por movimento manual. Ao girá-la, transmite-se o movimento aos tambores, que trabalham o produto colocado na calha. A peça é totalmente construída em madeira, com encaixes e pinos, mostrando marcas de uso e acabamento simples, típico de oficinas e fazendas do período. É um exemplo de tecnologia manual de época, usada no trabalho diário no campo e em pequenas manufaturas.